O meu desejo se tornou realidade. Graças a mim! Já ouvi dizer por aí que " a fome fez o sapo pular"... Fome faz até bolo confeitado! Detalhe: primeiro bolo! Ficou lindo e uma delícia. O pessoal do trabalho adorou! hahaha!!!
Massa
>Bolo pronto sabor fubá. (Siga as instruções do verso)
Recheio Baba de Moça
Ingredientes:
> 3 gemas
> 1 lata de leite condensado
>1 vidro de leite de coco
>1 xic de chá de açucar refinado
> 10 nozes trituradas
Modo de fazer:
> Misture todos os ingredientes na panela e mexa bem antes de levar ao fogo. Depois mexa até pegar um ponto tipo mingau (fogo baixo). Deixe esfriando...Separe umas duas colheres da baba de moça para misturar na cobertura. Depois acrescente as nozes e misture.
Cobertura de Marshmallow
Ingredientes:
>2 copos americanos de clara de ovo
>2 copos americanos de açúcar refinado
Modo de fazer:
>Misture os ingrediente e leve ao fogo
>Sempre mexendo para não cozinhar as claras, para saber a temperatura certa, tem que usar os dedos, mexa até agüentar o calor das claras>Despejar na batedeira, e bater em velocidade máxima até dar ponto de suspiro (bata até que quando virar a tigela ela não caia).
Comer, comer..
